Bezmasá jídla
Zapečená dýně s jáhly a kysaným zelím
Zapečená dýně s jáhly a kysaným zelím je jednoduché bezmasé jídlo, které zvládneme připravit v jednom pekáči. Křupavé vlašské ořechy dodají pokrmu zajímavou konzistenci a další chuťový rozměr. Stejným způsobem můžeme místo dýně zapéct také brambory nebo cukety.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h 15 min
Porce: 4
Energie: 708 kcal na porci
Postup
01.
Kartáčkem omyjeme dýni, vydlabeme semena a dužinu pokrájíme na menší kousky (nemusíme ji loupat). Připravenou dýni vaříme 20–30 minut doměkka. Můžeme ji uvařit v páře, nebo nalít na dno většího hrnce …
