Vepřové maso
Zapečená krkovička s bylinkami a slaninou
Zapečená krkovička s bylinkami a slaninou je vydatné jídlo pro milovníky šťavnatého vepřového masa. Plátky krkovice potřeme česnekem, obalíme ve strouhance a po protažení ve vaječné směsi s bylinkami a dijonskou hořčicí je zprudka opečeme. Maso pak vrstvíme se slaninou a cibulí do zapékací mísy a pečeme v troubě dozlatova. Výsledkem je voňavé a šťavnaté jídlo, které potěší u oběda i večeře.
Příprava: 30 min
Vaření: 50 min
Porce: 4
Energie: 502 kcal na porci
Postup
01.
Maso osolíme, opepříme a každý plátek potřeme prolisovaným česnekem. Obalíme ve strouhance a odložíme.…
