Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem patří k jednoduchým a vděčným jídlům, která zvládne i začátečník. Vrstvy brambor, brokolice a orestovaného pórku zalijeme smetanou a zapečeme se sýrem dozlatova. Hodí se jako bezmasý oběd i lehká večeře a můžete je obměňovat podle chuti.
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme je vychladnout.…


