Zapečené rybí filé s česnekem a šlehačkou je jednoduchý, a přesto trochu sváteční pokrm. Česnek dodá rybě výraznou chuť a šlehačková zálivka s vejci ji krásně zjemní. Loupání česneku sice chvíli trvá, ale výsledek rozhodně stojí za to.
Příprava filé: Filé posolíme, důkladně potřeme rozmačkaným česnekem a obalíme v mouce. Vložíme je do zapékací misky, můžeme je klást i přes sebe.…

