Bezmasá jídla
Zelné placky s tvrdým sýrem
Ze zelí, tvrdého sýra a zakysané smetany připravíme vláčné placky, které se pečou v troubě dorůžova. Zelí nejprve krátce povaříme, aby změklo a ztratilo přílišnou ostrost. Těsto pak jen promícháme, necháme chvíli odležet a tvoříme z něj hromádky na plech. Hodí se jako bezmasý oběd i lehká večeře.
Příprava: 45 min
Vaření: 30 min
Porce: 7
Energie: 77 kcal na porci
Postup
01.
Zelí nakrájíme tak, jak jsme zvyklí na běžné dušení, a necháme ho jen 2–3 minuty projít varem. Poté ho scedíme a necháme vychladnout.…
