Přílohy a omáčky
Aligot – francouzská bramborová kaše se sýrem
Aligot je francouzská specialita, která z bramborové kaše vytváří krémovou a táhlou lahůdku se sýrem. Díky své jemné konzistenci se podává jako příloha k pečenému masu nebo grilované zelenině. Vychutnáte si ho ale i samotný.
Příprava: 15 min
Vaření: 45 min
Porce: 6
Energie: 533 kcal na porci
Postup
01.
Brambory vaříme ve slupce 40–45 minut doměkka. Sýr nastrouháme nahrubo a česnek oloupeme.…
