Plody aronie, známé také jako černé jeřabiny, patří k nejbohatším přírodním zdrojům vitamínů a dalších prospěšných látek, které podporují naši imunitu. Jejich svíravě trpká chuť se při zavařování promění v lahodnou pochoutku, jež chutí připomíná brusinky. Výsledná zavařenina se výborně hodí k masům, sýrům i k pečivu.
Jeřabiny očistíme, otrháme ze stopiček, propláchneme a necháme okapat.…