Poctivá chlebová polévka, která vznikne z pár surovin a zachrání i starší chléb. Základem je zlatavá jíška, kterou provoní majoránka a kmín, a na talíři ji doplní křupavé krutony. Hotová je za půl hodiny a zasytí jako oběd.
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a usmažíme zlatavou jíšku. Zalijeme ji vodou nebo vývarem a dobře rozmícháme, dokud se všechny hrudky jíšky nerozpustí.…