Bramborová kaše patří k nejoblíbenějším přílohám a klidně ji můžeme podávat i na sváteční oběd. Když dodržíme několik jednoduchých zásad, vždy se nám podaří. Pečený česnek jí dodá jemnou chuť a v kombinaci s uzeným masem a okurkovou směsí vznikne syté jídlo, které potěší.
Nejprve si upečeme česnek. Troubu předehřejeme na 220-250 °C. Paličce česneku seřízneme vršek tak, abychom obnažili všechny stroužky, položíme na ni kousek másla a celou ji zabalíme do alobalu. Pečeme…