Bramborové placky jako od babičky

Bramborové placky jako od babičky

Bramborové placky neboli lokše patří k tradičním receptům, které si pamatujeme od babiček. Ukážeme, jak z vařených brambor, mouky a soli vypracovat hladké těsto, rozválet je na tenké placky a upéct je na suché pánvi. Hotové placky potřeme sádlem, pocukrujeme nebo naplníme povidly.