Přílohy a omáčky
Bramborový guláš s houbami ve smetaně
Smažení cibule patří k základním kuchařským dovednostem a právě na něm stojí i tento vydatný guláš. Cibuli je třeba trpělivě míchat a hlídat, aby všechny kousky chytily stejnou barvu – kdy je sklovitá, kdy růžová a kdy červená, ukáže naše názorné video. Pak už stačí přidat brambory, párky a houby a nechat vše provařit v mléce se smetanou.
Příprava: 10 min
Vaření: 35 min
Porce: 1
Postup
01.
Oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka, houby očistíme a nakrájíme nadrobno.…
