Předkrmy a saláty
Bylinková frittata se špenátem
Voňavá omeleta plná čerstvého špenátu, jarní cibulky a bylinek, kterou na povrchu doplní nastrouhaný parmazán a hoblinky. Hodí se jako předkrm i jako lehká večeře a zvládne ji i začátečník. Recept vystačí na 6 až 8 porcí.
Celkem: 1 h
Postup
01.
Nepřilnavou pánev rozehřejeme na středně vysokou teplotu, přidáme olej a necháme ho zahřát. Vsypeme jarní cibulky a opékáme je asi 2 minuty. Poté na ně dáme špenátové listy a necháme je zvadnout.…
