Předkrmy a saláty
Celerová remuláda zavinutá v šunkových kornoutcích
Syrový celer umí být báječný, když k němu přidáme ty správné přísady – a tato celerová remuláda je toho důkazem. Jako předkrm hravě nahradí tradiční šunkovou rolku s křenem. Ve větší porci ji klidně podávejte k večeři s opečeným toustem, obzvlášť ve dnech, kdy na vás nemá přijít příliš velký hlad.
Příprava: 20 min
Porce: 2
Energie: 933 kcal na porci
Postup
01.
Celer nastrouháme nahrubo a ihned ho vložíme do 300 ml studené vody s citronovou šťávou, aby nezhnědl.…
