Předkrmy a saláty
Červený zelný salát s řepou a pomerančem
Během vánočního pečení je dobré nezapomínat na přísun vitaminů. Tento červený zelný salát je osvěžující a díky kombinaci červeného zelí, řepy a pomerančů také nádherně barevný. Skvěle se hodí jako lehký předkrm nebo sváteční příloha.
Příprava: 25 min
Porce: 10
Energie: 125 kcal na porci
Postup
01.
Červené zelí rozčtvrtíme, zbavíme košťálu a najemno nakrouháme. Dáme ho do velké mísy spolu s cibulí, jablky, červenou řepou a ořechy a promícháme. Přidáme jemně nastrouhanou kůru z poloviny jednoho p…
