Coleslaw patří mezi nejoblíbenější saláty na světě – jeho příprava je snadná a chuť lahodná. Tento červený zelný salát se výborně hodí ke grilovanému masu nebo jako barevná příloha, která oživí talíř. Podáváme ho s kuřecími řízky na jižanský způsob a vznikne z toho chutné jídlo. Poradíme vám, jak coleslaw připravit.
Příprava zeleniny: Očistíme veškerou zeleninu. Zelí nakrájíme na tenké proužky, cibuli nadrobno a mrkev s celerem nastrouháme nahrubo. Zelí osolíme, zakápneme olejem a promačkáme. Po chvíli zelí smích…

