Předkrmy a saláty
Kapr na bílém víně s lehkým bramborovým salátem
Kapr na bílém víně je skvělou alternativou ke klasickému smaženému kaprovi. Lehký bramborový salát s cibulí, okurkami a žloutky ho příjemně doplní. Výsledkem je svěží pokrm, který potěší na svátečním stole i při běžné večeři.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 203 kcal na porci
Postup
01.
Filety z kapra zlehka nařízneme na straně s kůží. Česnek a tymián nasekáme nadrobno a nasypeme na kůži ryby. Aby se chutě dostaly do masa, vtlačíme je i do připravených zářezů. Pokapeme olivovým oleje…
