Ryby a mořské plody
Čevapi s ajvarem
Šťavnaté čevapi z hovězího a vepřového masa, dochucené česnekem a uzenou paprikou, se na pánvi rychle opečou dozlatova. Podávejte je s vydatnou porcí ajvaru, čerstvou jarní cibulkou, petrželkou a osvěžujícím jogurtovým dipem s citronem. Skvěle chutnají i na arabském chlebu nebo s pitou.
Celkem: 30 min
Porce: 2
Postup
01.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme utřený česnek, mletou papriku, vejce, sodu a rukou dobře promícháme. Poté začneme přilévat vychlazenou perlivou vodu po malých dávkách a rukou stále důkladně zpracováv…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
