Chléb ve vajíčku patří k oblíbeným večeřím. Tentokrát se ale obejdeme bez smažení a přípravu ještě zkrátíme. Z chleba, vajec, sýra a několika dalších surovin vytvoříme chutné košíčky z trouby, kterými rodinu mile překvapíme i ve všední den.
Příprava surovin: Troubu předehřejeme na 200 °C. Chleba nakrájíme na drobné kostičky – kůrku odřezávat nemusíme. Cibulku i šunku nakrájíme také nadrobno, mozzarellu nastrouháme a česnek utřeme.
Míchání směsi: V míse smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme nakrájený chleba a vše promícháme. Připravenou směsí naplníme silikonové košíčky.
Pečení: Košíčky pečeme 15–20 minut, dokud povrch nezezlátne. Část sýru si můžeme před smícháním odebrat, krátce před dopečením jím košíčky posypeme a necháme ještě chvíli zapéct.
