Voňavá cibulová polévka, ve které se sladká chuť osmažené cibule snoubí se smetanou a křupavou anglickou slaninou. Zahuštěná hladkou moukou a podušená v zeleninovém vývaru. Stačí pár surovin a za půl hodiny máte na stole pořádný hrnek polévky. Nejlepší je ale druhý den.
Nejprve si pokrájíme cibuli a anglickou slaninu.…

