Pečivo a chléb
Cuketový koláč s kozím sýrem a tymiánem
Nadúroda cuket? Proměňte ji v tento slaný koláč. Křehké těsto, čerstvý kozí sýr, citronový tymián a tenká kolečka cukety vytvoří neotřelou pochoutku.
Příprava: 1 h 40 min
Vaření: 50 min
Porce: 1
Postup
01.
V robotu zpracujeme mouku, máslo a 3/4 lžičky soli, aby z másla byly kousky o velikosti drobného hrášku. Přidáme ocet a 3–4 lžíce studené vody a pulzy zpracujeme jen tak, aby těsto začalo držet pohrom…
