Na plněné cukety se nejlépe hodí mladší plody, které ještě nemají tvrdá semena. Vydlabaný vnitřek totiž zužitkujeme do náplně spolu s cibulí, rajčaty a sýrem. Cukety nejprve krátce předpečeme, poté je naplníme a dopečeme dozlatova. Vznikne lehké bezmasé jídlo, které chutná výborně teplé i studené.
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlabeme a nasekáme.…