Domácí marmeláda je vždycky něco jiného než ta kupovaná. Dopřejte si tu borůvkovou – je hotová raz dva a krásně provoní kuchyni. Skvěle chutná na čerstvém chlebu nebo na palačinkách a najde uplatnění i při pečení koláčů.
Připravené a očištěné borůvky dáme do kastrolu, podlijeme malým množstvím vody a přivedeme k bodu varu. Vaříme asi 5 minut. Poté přidáme cukr – na 1 kg borůvek 700 až 800 g podle kyselosti ovoce – půl…

