Zavařeniny a nakládání
Rebarborová zavařenina se zázvorem a mátou
Pokud se vám urodilo rebarbory víc, než stihnete zpracovat čerstvé, je tato zavařenina ideální volbou. Provoní ji zázvor a máta a báječně se hodí na palačinky i do jogurtu k snídani. Příprava je jednoduchá a zvládne ji opravdu každý.
Celkem: 40 min
Postup
01.
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 1 cm. Dáme ji do kastrolu, zalijeme vodou a citronovou šťávou a přivedeme k varu. Pak přidáme oloupaný čerstvý zázvor nakrájený na plátky a vaříme z…
