Pečivo a chléb
Domácí česnekové bagety
Domácí česnekové bagety získají díky ochucenému máslu výrazné aroma a lákavou zlatavou kůrku. Příprava je jednoduchá a zvládne ji i začátečník. Česnekové máslo se hodí také k dalšímu pečivu, bramborám, těstovinám nebo zelenině.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 8
Energie: 273 kcal na porci
Postup
01.
Příprava kvásku: Z vlažné vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl a kvásek a zpracujeme. Poté přidáme vlahé sádlo a vypracujeme nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a ne…
