Čočkové karbanátky potěší každého vegetariána i milovníka luštěnin. Základem je uvařená čočka, pečivo namočené v mléce a vejce, které dochutíme česnekem, majoránkou a pepřem. Osmažené dozlatova je podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou a máme hotovo za 30 minut.
V míse promícháme uvařenou čočku, v mléce rozmočené pečivo a vejce. Přidáme pepř, majoránku, jemně nasekaný česnek a sůl.…