Zavařeniny a nakládání
Domácí hrušková povidla s kořením
Domácí povidla z hrušek mají plnou kořeněnou chuť, o kterou se postará badyán, skořice a hřebíček. Při pečení v troubě se z ovoce odpaří přebytečná voda, a povidla tak krásně zhoustnou. Na závěr je doladí trocha tuzemáku. Sklenička těchto povidel se hodí do moučníků nebo si je můžete dát jen tak s chlebem.
Celkem: 1 h 45 min
Porce: 4
Postup
01.
Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Vložíme je do mixéru a rozmixujeme na kaši. Přidáme koření, cukr a promícháme.…
