Pečivo a chléb
Domácí rohlíky a houstičky na ráno
Domácí rohlíky a houstičky, které zvládne opravdu každý. Těsto vypracujeme večer a necháme ho přes noc kynout v ledničce, takže ráno už ho jen prohnétneme, vytvarujeme a upečeme. Pečivo je jednoduché a moc chutné – klidně ho posypeme kmínem, mákem nebo semínky.
Postup
01.
Droždí rozmícháme s cukrem, dokud se nerozpustí na kaši. Do mísy dáme mouku, 0,25 l vody, droždí a sůl a vypracujeme těsto (nejlépe hnětačem). Zpracováváme ho tak dlouho, až se přestane přichytávat na…
