Bezmasá jídla
Domácí spätzle s houbami a slaninou
Sběr hub patří k oblíbeným kratochvílím mnoha lidí, zejména v České republice, která je známá svými bohatými lesy. Když se do lesa za voňavými houbami nedostaneme, můžeme je nahradit žampiony. Domácí spätzle se slaninou, bylinkami a sýrem jsou pak poctivé teplé jídlo, které potěší.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Příprava těsta na spätzle: Těsto na spätzle vyšleháme dohladka, dokud se nezačnou tvořit bublinky. Bude o něco tužší než těsto na lívance. Necháme ho 15 minut odpočinout.…
