Přílohy a omáčky
Domácí švestkový kečup
Švestkový kečup je skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu švestek. Sladkokyselá omáčka s nádechem skořice a perníkového koření se hodí k tvrdým sýrům i do sendvičů. Hotová je za 35 minut a ve skleničkách vydrží. Podávejte ji k sýrům nebo k masu.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Energie: 199 kcal na porci
Postup
01.
Švestky odpeckujeme, nakrájíme na kousky a zalijeme 100 ml vody a jablečným octem. Přidáme cukr, koření a rozmačkaný česnek.…
