Vepřové maso
Dušený listový špenát se špekem (slaninou)
Dušený listový špenát se špekem a cibulkou je rychlá a chutná příloha i samostatné jídlo. Jemně ho dochutíme česnekem, solí a pepřem a podusíme doměkka. Na závěr špenát zahustíme vejcem a podle potřeby přidáme smetanu ke šlehání.
Porce: 3
Postup
01.
Špek s velkou oloupanou cibulí pokrájíme nadrobno a společně osmažíme dorůžova. Přidáme vypraný a pokrájený špenát, nebo přisypeme mražený, dochutíme strouhaným či nasekaným česnekem, osolíme, opepřím…
