Pečivo a chléb
Dvě pizzy z tvarohového těsta
Upečte si dvě pizzy z jemného tvarohového těsta, které zůstane vláčné a měkké. První z nich je vegetariánská, s paprikami, rajčaty a žampiony. Druhá dostane výraznou chuť díky houbám, kaparům, parmské šunce a čerstvé rucole. Těsto si 30 minut odpočine a pak už stačí jen placky naplnit a upéct.
Celkem: 1 h 30 min
Porce: 4
Postup
01.
Nejprve si připravíme těsto. Mouku prosejeme, vmícháme prášek do pečiva, rozdrobíme tvaroh a přilijeme mléko, olej a zakysanou smetanu. Ze všech surovin vypracujeme hladké vláčné těsto, které zabalíme…
