Voňavý chlebíček z nastrouhané dýně a mletého zázvoru je vláčný, jemně kořeněný a skvěle se hodí k čaji i ke snídani. Zvládne ho opravdu každý – suroviny stačí smíchat, nalít do formy a upéct. Vršek posypaný třtinovým cukrem při pečení krásně zezlátne.
Troubu předehřejeme na 160 °C. Dno i obě delší strany formy na chlebíček (na jedenapůlkilový bochník) vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem, aby chléb hladce vyklouzl.…