Rychlá a snadná polévka, která chutí připomene klasickou dršťkovou. Základem je zdravá hlíva ústřičná, kterou doplní jíška, mletá paprika, majoránka a česnek. Hotová je za necelou hodinu a skvěle zasytí.
Hlívu očistíme a nakrájíme na proužky. V hrnci rozehřejeme lžíci sádla a hlívu na něm asi 5 minut restujeme, poté zalijeme vývarem a asi 10 minut povaříme.…