Na první pohled vypadá jako klasická dršťková polévka, ale neobsahuje ani kousek masa. Falešná dršťkovka se obvykle připravuje z hlívy; tentokrát ji uvaříme z kotrče. Vznikne voňavá polévka s paprikou, česnekem a majoránkou, která chutná nejlépe s čerstvým pečivem.
Kotrč důkladně propereme v čisté vodě, zbavíme nečistot a necháme okapat. Poté ho nakrájíme na větší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.…
