Zavářka z vejce, mléka a mouky, kterou stačí protlačit cedníkem přímo do vroucí polévky. Těstíčko je o něco řidší než na noky, takže se v polévce rovnou rozvaří do drobných žížalek. Hotovo je za pár minut a polévku pěkně zahustí.
Do hrnečku rozklepneme vajíčko, přidáme mléko a rozkvedláme. Pak přidáme mouku a vymícháme hladké těstíčko, které je trochu řidší než těsto na noky.…