Knedlíčky do polévky jsou oblíbenou zavářkou, která polévce dodá chuť i pěkný vzhled a zároveň ji příjemně zahustí. Polévky s knedlíčky si dopřáváme spíš ve sváteční dny, protože jejich příprava zabere o něco více času než jednoduché kapání. V tomto receptu si ukážeme, jak na to, aby knedlíčky držely pěkný tvar.
Příprava vývaru: Vývar z uzeného masa si dáme stranou.…