Šťavnatá kuřecí prsa obalená křupavou směsí z opečené ciabatty, sušených rajčat, bylinek a bryndzy. Podáváme je s bramborami pečenými s česnekem a rozmarýnem a svěží rukolou s citronem. Ideální recept na rychlou, ale přesto slavnostní večeři.
Brambory omyjeme, nakrájíme na tenké plátky (loupat je nemusíme) a vložíme do mísy. Ochutíme čerstvě namletou mořskou solí a pepřem, přidáme větší množství olivového oleje a natrhaný rozmarýn. Čepelí …
