Léto patří k dovolené, sluníčku a grilování. Zkuste si letos připravit grilované makrely – stačí jen několik surovin a chvilka času. Marináda z olivového oleje, česneku a rozmarýnu dodá rybám svěží bylinkovou chuť. Na přípravu i grilování vám postačí půl hodiny.
Makrely opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a podélně je rozřízneme napůl. Dáváme přitom pozor, abychom maso neprořízli až úplně ke kůži, ryba by se mohla rozpadnout.…

