Přílohy a omáčky
Hanácké hertepláky – bramborové placky s mákem nebo povidly
Přinášíme osvědčený postup na přípravu lokší neboli hanáckých hertepláků. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a poté se plní mákem nebo povidly. Ukážeme si, jak těsto správně vypracovat, placky rozválet a upéct, aby se povedly.
Příprava: 45 min
Vaření: 40 min
Porce: 1
Postup
01.
Příprava brambor: Brambory nejlépe uvaříme den předem ve slupce doměkka.…
