Polévky
Horňácká mrkvová polévka
Horňácká mrkvová polévka je jednoduchá, sytá a plná chuti. Mrkev, cibule a brambory se nejprve osmahnou na sádle a poté se povaří do měkka. Polévku nakonec zjemníme rozšlehaným vejcem s česnekem a posypeme čerstvou zelenou natí.
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 64 kcal na porci
Postup
01.
Příprava zeleniny: Cibuli drobně nakrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme a brambory pokrájíme na kostky.…
