Drůbež
Houbové kuře se slaninou
Houbové kuře je vhodné i pro slavnostní příležitosti. Kuřata plníme houbovou nádivkou, spíchneme je a poklademe slaninou. K hotovému pečení přidáme houby provařené ve víně a vývaru a vše dopečeme. Na talíři pak kuře doplní houby a oblíbená příloha.
Celkem: 1 h 30 min
Porce: 8
Postup
01.
Kořeněnou omáčku promícháme s pepřem a tymiánem a vetřeme ji do kuřat. Toustový chléb nakrájíme na kostičky. Houby očistíme, nožičky nakrájíme nahrubo a 50 g slaniny také.…
