Hovězí maso s pórkem a houbami se nese v asijském duchu díky koření pěti vůní, zázvoru a sójové omáčce. Dušené maso s houbami a jemnou omáčkou si vychutnáte s rýží nebo nudlemi, ale klidně i po česku s pečivem či knedlíky. Je to voňavé jídlo, které potěší při obědě i večeři.
Houby předem namočíme a poté nakrájíme. Maso nakrájíme na kostky a posypeme kořením pěti vůní, mletým zázvorem a nadrobno nasekaným česnekem (můžeme použít i sušený). Přidáme med, promícháme a necháme…
