Přílohy a omáčky
Hrachovo-bramborová kaše inspirovaná Vilémem Vrabcem
Hrachová kaše je výborná příloha a bramborová kaše taky. Co je tedy spojit do jedné? Zkuste to – vznikne lahodná dokonalost, která vás navíc nebude stát skoro nic.
Příprava: 15 min
Vaření: 2 h 10 min
Porce: 4
Energie: 500 kcal na porci
Postup
01.
Hrách vaříme s majoránkou doměkka, může to trvat 2–3 hodiny. Scedíme ho a nahrubo rozmixujeme nebo prolisujeme do kastrolu. Přidáme máslo, mléko, sůl, pepř a česnek podle chuti a na mírném plameni dob…
