Polévky
Hřebíková polévka s kroupami a houbami
Malý Péťa se jednou zeptal, jestli umím uvařit sekyrkovou polévku jako v pohádce. Přiznal jsem, že umím jen hřebíkovou. A tak jsem ji uvařil – poctivou polévku se zeleninou, houbami, kroupami a bramborem.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 1
Energie: 775 kcal na porci
Postup
01.
Příprava zeleniny: Vezmeme veškerou zeleninu, kterou máme, a nastrouháme ji. Rajčata nestrouháme, ta oloupeme. Jak na to? Namočíme je do hodně horké vody, počkáme, až slupka praskne, a nakrájíme je.…
