Bezmasá jídla
Hřejivá čočková polévka se zimní zeleninou a rajčaty
Čtenářka a blogerka Kristýna Šostaričová nám prozradila, že má ráda klasickou čočkovou polévku od své mamky, ale zamilovala si i italskou verzi. Právě tato čočková polévka se zimní zeleninou a rajčaty si získala i nás. Zahřeje, zasytí a jako podzimní večeře s kouskem čerstvého pečiva je naprosto luxusní.
Příprava: 15 min
Vaření: 30 min
Porce: 6
Energie: 532 kcal na porci
Postup
01.
Mrkev, petržel a celer nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky. Čočku slijeme a zalijeme vývarem, přidáme tymián, bobkové listy a stroužky česneku. Vaříme zakryté na mírném ohni 15 minut.…
