Přílohy a omáčky
Hrnečkové knedlíky s mrkví
Hrnečkové knedlíky jsou česká klasika, kterou Oldřich Sahajdák obohatil o jemnou mrkev. Díky ní jsou knedlíky lehčí a chuťově zajímavější. Recept se hodí ve chvíli, kdy nemáte čas na kynuté těsto a chcete zužitkovat starší rohlíky. Místo hrnečků můžete použít silnostěnné skleničky nebo vyšší silikonové formy na muffiny.
Příprava: 25 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 470 kcal na porci
Postup
01.
Žloutky oddělíme od bílků. Mléko vlijeme do mísy, přidáme sůl i žloutky a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Rohlíky nakrájíme na co nejdrobnější kostičky.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
