Zavařeniny a nakládání
Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem a hřejivým kořením
Jablka s hruškami jsou ideálním základem pro nejrůznější dochucení. Tentokrát vsázíme na hřejivé koření a jemnou sladkost javorového sirupu. Pokud máte odvahu, přidejte i špetku pepře.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 3
Energie: 878 kcal na porci
Postup
01.
Ovoce vložíme do velkého čistého hrnce, zalijeme cidrem a na silném ohni přivedeme k varu. Pak plamen zmírníme a zvolna vaříme přibližně 40–60 minut, dokud ovoce hodně nezměkne. Poté hrnec odstavíme.…
