Vláčný jablečný štrúdl z jogurtového těsta, který se skvěle vyjímá na nedělním stole. Těsto z jogurtu a másla je jemné a krásně se s ním pracuje, náplň z nastrouhaných jablek, ořechů a rozinek provoní celou kuchyni. Recept zvládnou i začátečníci a výsledek chutná jako od babičky.
Mouku prosejeme na vál, přidáme špetku soli, uprostřed uděláme důlek a vyklepneme do něj vejce. Přidáme jogurt a vidličkou promícháme. Potom přidáme na kousky nakrájené máslo a rukama zpracujeme hladk…


