Jemné vanilkové rohlíčky patří k tradičnímu vánočnímu cukroví, které by na svátečním stole nemělo chybět. Těsto z hladké mouky, másla a lískových oříšků se doslova rozplývá na jazyku. Chuť můžete obměnit tak, že místo oříšků přidáte mandle. Hotové rohlíčky obalené v moučkovém cukru se skladují nejlépe v plechových dózách.
Na vál prosejeme mouku, přidáme nastrouhané oříšky, vanilkový cukr, tuk, žloutek a zpracujeme vláčné těsto. Podle potřeby přidáme trochu mléka.…
