Mleté maso
Kadlíkova sekaná v čemkoli
Bránici a libový vepřový ořez pomeleme společně s cibulí, přidáme vejce a směs ochutíme a zahustíme jako klasickou sekanou – nešetříme česnekem, majoránkou ani kmínem. Náplň plníme do čerstvých paprik, kapustových listů i plátů košilky, záviny podlijeme a upečeme. Podáváme s vařenými bramborami, do kterých vmícháme na másle zezlátlou cibuli.
Příprava: 1 h 50 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 12
Energie: 320 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Bránici a libový vepřový ořez pomeleme společně s cibulí. Přidáme vejce, směs ochutíme a zahustíme jako klasickou sekanou – nešetříme česnekem, majoránkou ani kmínem. Papriky vydlabeme …
